Gli ipermercati e il #nonfood: aspettare Godot o ascoltare Einstein?

GS1 Indicod-Ecr (www.indicod-ecr.it) ha presentato ieri a Milano i risultati dell’Osservatorio Non Food 2013. La presentazione è stata ricca di spunti, dati, analisi e suggestioni assolutamente interessanti; riporto qui di seguito alcuni dati ed elementi da cui partirò per alcune riflessioni: – dal 2002 al 2012 i consumi non alimentari non sono cresciuti: negli ultimi anni, […]

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